Sin harinas y con 3 ingredientes: esta es la receta de la torta de chocolate ideal para el mate

Si sos intolerante al glúten o simplemente estás tratando de comer menos harinas, esta receta es para vos. Se trata de una torta súper chocolatosa que lleva solo 3 ingredientes y es fácil de hacer.

La receta la compartió la creadora de contenido gastronómico @paulinacocina que tiene más de 4 millones de seguidores en Instagram y se caracteriza por hacer estas recetas simples que cualquiera puede hacer en su casa.

Este postre es súper sencillo, y por eso, te dejamos el paso a paso a continuación.

Ingredientes

• 3 huevos
• 120 gr. de chocolate
• Endulzante a gusto (puede ser líquido o en sobrecito)

Receta

1- Separar yemas de claras. Batir las claras a punto nieve y reservar las yemas.

2- Derretir el chocolate en el microondas o a Baño María.

3- Cuando está el chocolate, agregar el endulzante e incorporar las yemas de a una. Cuando está todo integrado, agregar las claras de a poco con movimientos envolventes.

4- Pasamos a molde y mandamos al horno por 40 minutos a 170°.

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¡Y listo! Ya tenés una torta riquísima sana y con pocos ingredientes para los mates del fin de semana.

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