Llega Bodega Hacienda del Plata a Tienda Los Andes

Una marca de fuego: unión y equilibrio

En busca de alcanzar la armonía entre el hombre y la naturaleza, la bodega utiliza riego tradicional o por manto y toda su cosecha es manual, siendo muy minuciosos con el cuidado de la materia prima.

La bodega –cuyo enólogo es Juan Bautista Puelles- está equipada con alta tecnología, y capacidad de añejamiento en barricas de roble francés y americano. Con solo 28 años, Puelles empezó a trabajar en Hacienda del Plata a fines del 2019.

En Hacienda del Plata se elaboran “vinos que expresan en cada uno de los sentidos, con sus nombres otorgados y características elegidas, la esencia de nuestra historia, quiénes somos”. Se trata de dos líneas bien diferenciadas: de alta gama, Hacienda del Plata, vinos con cuerpo y personalidad en boca (“Zagal” “Arriero” “Mayoral” “Gonzalez O´Donnell”) y la línea joven Captura, vinos frescos y de alta calidad, para seguir “capturando” momentos inolvidables (Malbec, Red Blend, Rose Malbec y Dulce Malbec).

Conociendo una bodega boutique

Hace dos años que la familia decidió abrir las puertas de Hacienda del Plata, con visitas muy personalizadas guiadas por el enólogo Juan Bautista Puelles y distintos tipos de degustaciones en su casa centenaria o al aire libre, muy cerca de sus viñedos.

El producto estrella es la degustación “Tres Fermentos”, donde se combinan las dos pasiones de la familia, el queso y el vino, ambos de producción propia. En tiempos de pandemia se adaptó esta enriquecedora degustación para que los amantes del queso y el vino puedan disfrutarla desde la comodidad de su casa.

Los mejores vinos, en Tienda Los Andes

Ingresando a Tienda Los Andes adquirir la línea Premium “Mayoral Winemaker Selection” y el vino icono “Gonzalez ODonell”, de Hacienda del Plata.

Mayoral Winemaker Selection: un vino 100% Malbec que se impone y se destaca por sobre sus pares. De color rojo púrpura brillante muy intenso, con destellos negros y violáceos, predominan en este vino frutas rojas como cerezas, ciruelas y especias, con una leve impresión de vainilla y clavo.

González O´Donnell: Blend 50% Malbec, 50% Cabernet Sauvignon, es un vino exclusivo del cual se elaboran solo 1.500 botellas en cosechas excepcionales. De color rojo rubí brillante muy intenso, con destellos negros y violáceos, predominan las frutas rojas como la ciruela y especias, pimienta y una leve impresión de vainilla.