Esta es la deliciosa receta de Natalia Oreiro para preparar dulce de durazno

La actriz, cantante y conductora uruguaya Natalia Oreiro compartió en sus redes una receta muy especial, que elaboró junto a Merlín Atahualpa, el hijo que tiene con Ricardo Mollo.

Natalia Oreiro posó con su nuevo look al estilo Tina Turner y sorprendió con sus increíbles curvas

La artista mostró un video con el paso a paso de un dulce de durazno, que también redactó al detalle para que los interesados puedan replicar en sus hogares.

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Tené en cuenta que, si no tenés duraznos orgánicos para lograr esta receta, podés emplear los que se venden en cualquier supermercado o verdulería, teniendo en cuenta que debés comprar los que están bien maduros.

Procedimiento para hacer el dulce de durazno de Natalia Oreiro

Paso 1

Pelar los duraznos y descarozarlos. Procesar la pulpa hasta que quede bien deshecha. Agregar el azúcar, jugo de limón y una ramita de canela.

Paso 2

Poner la preparación en una cacerola y cocinar la mermelada a fuego bajo, revolviendo suavemente de vez en cuando. Usar una cuchara de madera.

Paso 3

Para comprobar el punto, poner una cucharada en un platito, llevarlo 2 minutos a la heladera para que se enfríe y pasale la cuchara de madera trazando un surco. Si se mantiene separado, está listo. Si se junta, hay que cocinarlo un poco más.

Paso 4

En caliente, poner la mermelada de durazno en frascos esterilizados dejando 1 centímetro libre antes de llegar al borde. Tapar con tapas nuevas y esterilizadas y poner los frascos boca abajo 10 minutos. Pasado ese tiempo, darlos vuelta (ponerlos al derecho) y dejarlos enfriar. Conservar los frascos en un lugar fresco, seco y oscuro. Una vez abiertos, guardarlos en la heladera y comerlos dentro de los 15 días.