Los mejores cuidados de la huerta para este otoño

Llega el otoño y los días se acortan, empieza el frío y caen las hojas. Entonces, es momento de empezar un nuevo ciclo en la huerta. Aquí van algunos consejos ideales para lograr obtener geniales resultados.

Según infomró INTA, la mayor parte de las especies que se cultivan en esta época no requieren protección especial contra el frío, ya que toleran temperaturas menores a los -5 ºC. En el caso de la lechuga, habas o arveja, es conveniente sembrar durante los primeros días otoñales, ya que los últimos días de calor permitirán que las plantas “tomen envión” y afronten el invierno con mayor tamaño.

Por otra parte, otras plantas sí necesitan los fríos intensos. Es el caso de la espinaca que se debe sembrar recién en junio de lo contrario rápidamente “se va en flor”. Otras especies, como las frutillas o algunas crucíferas (el grelo, el kale, entre otras), tendrán frutos y hojas más ricas si reciben frío.

Además, algunos cultivos se pueden hacer en “siembra directa”, como habas, lechuga o rabanitos. Otras, como la cebolla o los repollos, conviene iniciarlos en forma de almácigos, para que luego, en un mes y medio, podamos trasplantarlos a su lugar definitivo.

Cuando armemos los canteros agreguemos el abono que se creó en el verano. No hay que olvidarse de continuar armando la abonera durante todo el año.

Un buen consejo es dejar alguna de las plantas de verano para autoproducir semillas. Es el caso de los zapallos y zapallitos. Es conveniente dejar algunos zapallitos de tronco para que terminen de madurar en la planta, y así obtener semillas para la próxima temporada. Eso mismo podemos hacer con los rabanitos y acelga, entre otras especies.

En caso de tener algunas visitas problemáticas en la huerta como pulgones, hormigas negras y pajaritos hay algunas alternativas para combatirlos.

Para el caso de los pulgones se pueden usar trampas cromáticas y, en el caso de los pajaritos hay que tener precaución al momento de siembra ya que les gusta comer las semillas y los plantines pequeños. Para ello, lo más seguro es colocar algún tipo de alambre tejido sobre el cantero o almacigo. Una vez que las plantas crecieron, podemos retirar el alambre tejido.

Cabe aclarar que los pájaros serán entonces un gran aliado para combatir a los bichitos.

Ahora, solo queda poner manos a la obra y en unos meses disfrutar de sus ricas verduras.