10 restaurantes imperdibles en Mendoza: una lista curada para foodies

Foodies y amantes del buen comer hay millones; y muchos de ellos son de Mendoza o vienen a visitar la provincia en busca de nuevos sabores y experiencias en el paladar. Por eso, te dejamos esta lista de los 10 mejores restaurantes para que reserves y te enamores de la gastronomía una vez más.

1. Azafrán Restaurant

Ubicado en Avenida Sarmiento 765 de Ciudad, este restaurant mendocino fue galardonado con una estrella Michelin y por eso se convirtió en uno de los más elegidos por los turistas. Recomendamos ir con reserva.

2. Zonda Cocina de Paisaje

Este restaurant está ubicado en Bodega Lagarde y obtuvo dos estrellas Michelin este 2024. Combina la naturaleza de la finca con los mejores sabores mendocinos.

3. Carolino Cocina de Estación

Está en la calle Perú entre Colón y San Lorenzo, al 776 de Ciudad de Mendoza. Se caracteriza por usar ingredientes de temporada para que su sabor sea mucho más intenso y natural.

4. Abrasado

Este restaurant fue galardonado con la medalla de oro mundial en Best of Wine Tourism 2022. Se especializa en carnes asadas y está ubicado en el Acceso Este Lateral Norte 1360 de Guaymallén.

5. Fuente y Fonda

Tienen un menú con comidas bien hogareñas, como guisos y pastas todo en porciones para compartir ya que, al igual que en lo de las abuelas, se pone la fuente en el medio de la mesa. Está en calle Montevideo 675 de Ciudad.

6. Fogón Cocina de Viñedo

Este es otro restaurant de Bodega Lagarde que hoy está recomendado en la Guía Michelin también. Se caracteriza por sus carnes asadas y sus platos de estación.

7. Casa Vigil

Este restaurant posee una estrella Michelin y se describen como “cocina deterroir”. Están en la calle Videla Aranda 7008 de Maipú, aunque también tienen otras sucursales.

8. La Gloria Cantina

Esta cantina tiene toda la onda y se encuentra en la calle Mitre 1541 de Chacras de Coria, Luján. Además, funcionan como vinería, mercado y café.

9. Cavas de Cano

Ideal para ir en pareja, este lugar ofrece cenas privadas en cavas particulares para vivir un momento súper íntimo. Tiene un menú de varios pasos y todos sus platos son típicos mendocinos.

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10. Auténtico Restaurant

Oriundo de Godoy Cruz, este restaurant sobre la calle San Martín al 2500 ofrece platos de autor difíciles de encontrar en cualquier lado. Tienen varias sucursales y te recomendamos reservar con anticipación.

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