Cómo preparar Dalgona Coffee, la bebida de moda en Tik Tok

En los últimos meses, Tik Tok se ha convertido en una gran fuente de entretenimiento para todas las edades. Por estos días, no solo los videos de baile arrasan, sino que también de preparación de comida.

De hecho, uno de los clips preferidos por estos días es la receta del Café Dalgona, una bebida que se puede hacer con solo cuatro ingredientes y que es perfecta para las fotos de redes sociales.

La preparación proviene de Corea del Sur y requiere solo de café instantáneo, azúcar, agua muy caliente y leche, aunque algunos también le agregan hielo.

El tipo de café, leche y azúcar puede ser del gusto de quien prepara la bebida, lo único necesario es contar algo con lo que se pueda batir.

Ingredientes

– 1 cucharada de café instantáneo – 2 cucharaditas de azúcar (o a gusto) – 2 cucharadas de agua caliente – Leche fría a gusto – Cubos de hielo a gusto.

Preparación

1. En un recipiente mezclar el café, el azúcar y el agua.

2. Batir los ingredientes con una batidora por 8 a 10 minutos, hasta formar una espuma firme.

3. Agregar un poco de leche en un vaso, si se desea algo de hielo, y luego la preparación de café.

4. Servir inmediatamente.

5. Podés adornar con un toque de cacao en polvo o canela.

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